【2026年科技活动周】关于《功能食品：从实验室创新到创业赛场》学术讲座的通知

各二级学院及有关部门：

为帮助我校师生把握功能食品领域前沿动态，打通“科研创新—成果转化—赛事落地”全链路认知，助力师生对接行业需求、提升创新创业实践能力，特举办专场学术报告会，欢迎广大师生踊跃参与。

一、报告题目：《功能食品：从实验室创新到创业赛场》

二、报告人：生物工程学院  仰玲玲

三、报告人简介

副教授，食品合规管理技能高级考评员，博士，主持多项省级教科研项目，公开发表论文10余篇，长期深耕生物聚合物开发应用、药食同源功能食品研发与成果转化相关研究，兼具科研一线经验与产业实践视角。

四、报告主要内容

1、行业全景与市场洞察；

2、核心赛道与创新路径；

3、科研转化与创业实践；

4、案例拆解与落地指引。

五、报告时间：2026年5月27日    13：30-15：00

六、报告地点：鼓山校区教学楼A1阶梯教室

科技处

2026年5月25日