各二级学院及部门:
为促进电子商务、酒店管理、旅游管理等专业同学更准确把握人口老龄化背景下社区助餐服务的发展趋势,深入了解社区食堂的运营模式、困境与可持续发展路径,拓宽专业视野与就业实践方向,特举办本场讲座,诚邀感兴趣的教职工与同学积极参与。
一、报告人:万晓仪
二、报告人简介
经贸旅游学院电子商务教研室讲师,任教以来承担《网店推广》、《跨境电商基础》、《跨境电商运营》等课程教学任务,主持校级科研项目、“社区食堂经营现状及可持续发展研究——以合肥市X街道为例”,结合项目调研成果和教学实践,对社区食堂运营模式、盈利困境、公益与市场平衡路径及典型案例进行深入剖析,助力师生拓宽专业研究与就业实践视角。
三、报告内容
1、差异化背景下社区食堂的经营困境与痛点;
2、社区食堂市场化造血、商业反哺公益的盈利模式;
3、合肥市高新区社区食堂“西餐化”典型案例深度分享;
4、社区食堂可持续发展路径与行业实践启示。
四、报告时间:2026年6月3日(周三)15:30-16:30
五、报告地点:汇心湖校区北教101教室
科技处
2026年6月2日